Palce Lizać Klírované maslo Ghee - 1400 g

Ghee je bezlaktózové prečistené maslo, ktorého receptúra siaha až do starovekej Indie. Vyčistené maslo ghee sa dá široko používať pri varení – zvýrazňuje hlbokú chuť jedál, zdôrazňuje arómu korenín , a kombinuje chute v jedlách

Ghee je tradičný indický recept na výrobu masla, a dá sa široko používať pri varení.

Je vhodné na vyprážanie (nepripáli sa), varenie (polievok, dusenie zeleniny a mäsa, ohrievanie), pečenie (namiesto nezdravého margarínu), sendvičov (namiesto bežného masla).

Vyčistené maslo ghee sa používa aj v kozmetike – vďaka svojim úžasným vlastnostiam sa používa pri masážach, v maskách na pleť a vlasy, na čistenie, a ako krém.

Vlastnosti:

• 100% mliečny tuk,
• neobsahuje glutén, kazeín ani laktózu - dobrá alternatíva pre ľudí s neznášanlivosťou
• voči týmto látkam,
• nehorí, má vysoký bod dymenia 260 °C,
• obsahuje vitamíny A, D, E, K,
• neobsahuje zlý cholesterol,
• pochádza z regiónu Bieszczady z mlieka poľských kráv,
• vyrobený tradičnou tradičnou metódou, zráža sa 8 až 12 hodín (v závislosti od
• ročného obdobia, t. j. podľa toho, čím sa kravy kŕmia – trávou alebo senom),
• neobsahuje žiadne konzervačné látky, zahusťovadlá ani farbivá.

Poznámka: Biela usadenina je výsledkom prirodzených procesov.

Zloženie:

Mliečny tuk.

Skladovanie:

Skladujte pri izbovej teplote. Konzistencia je v lete polotekutá, a v zime kompaktnejšia – to nemá vplyv na kvalitu produktu.