Puritan's Pride
Puritan's Pride Pikolinát chrómu 200 mcg - 100 tabliet
€3.29Jednotková cena /NedostupnéNow Foods
Now Foods Pikolinát chrómu 200 mcg - 250 rastlinných kapsúl
€12.49Jednotková cena /NedostupnéPuritan's Pride
Puritan's Pride Pikolinát chrómu 500 mcg - 100 tabliet
€4.49Jednotková cena /Nedostupné
Chróm je základný stopový prvok, ktorý sa nachádza v prírode a zohráva kľúčovú úlohu pri správnom fungovaní organizmu. Bolo preukázané, že zlepšuje citlivosť na inzulín a ovplyvňuje metabolizmus bielkovín, sacharidov a lipidov. Avšak napriek tomu, že ľudia potrebujú len malé množstvo chrómu, ich denná strava zvyčajne neposkytuje dostatok na to, aby splnila požiadavky organizmu. To môže viesť k rôznym zdravotným problémom. V tomto článku sa budeme zaoberať vlastnosťami, účinkami a výhodami chrómu, ako aj jeho odporúčaným dávkovaním.
Vlastnosti chrómu
Chróm môže existovať v dvoch hlavných formách: Cr(III) a Cr(VI). Prvá forma je najdôležitejšia a najbezpečnejšia, pretože ľahko preniká cez bunkové membrány, rýchlo sa distribuuje v tele a nepredstavuje žiadne významné riziko. Bohužiaľ, jeho biologická dostupnosť je nízka v dôsledku slabého vstrebávania v tráviacom trakte, čo znamená, že v črevách sa vstrebáva len malé množstvo chrómu (odhaduje sa približne 2,5 % spotrebovaného prvku).
Chróm je prirodzene prítomný v črevách a v potravinových zdrojoch, najmä v kvasniciach, hubách, orechoch, špargli a celozrnných výrobkoch, ako sú otruby, celozrnná múka a krúpy. Tieto zdroje však poskytujú len stopové množstvá chrómu. Dostupnosť chrómu ovplyvňujú aj iné živiny, ako sú chelátové zlúčeniny zinku (napr. vitamín C, niacín, aminokyseliny), ktoré môžu zvýšiť vstrebávanie.
Vplyv chrómu na organizmus
Chróm má v organizme niekoľko základných funkcií, napríklad je súčasťou dôležitých enzýmov a stimuluje ich činnosť. Má aj niekoľko ďalších vlastností vrátane schopnosti stimulovať činnosť pankreasu, stabilizovať štruktúru RNA, zvyšovať účinnosť inzulínu a ovplyvňovať metabolizmus bielkovín a lipidov. Okrem toho výskum ukázal, že suplementácia chrómom má pozitívny vplyv na kognitívne funkcie u ľudí s Alzheimerovou chorobou a môže chrániť pred inými neurodegeneratívnymi ochoreniami.
Chróm a chudnutie
Štúdie o chróme ukázali, že sa podieľa na procesoch regulácie chuti do jedla a chuti na jedlo a môže znižovať tukovú hmotnosť a zároveň zvyšovať svalovú hmotu. Malá štúdia tiež ukázala, že chróm môže mať možný prínos pre ľudí s kompulzívnou poruchou prejedania sa. Reakcia na chróm sa však líši v závislosti od mnohých faktorov a jeho mechanizmus ešte nie je úplne objasnený. Chróm by mal byť súčasťou komplexného plánu, ktorý zahŕňa zmenu stravovacích návykov a fyzickú aktivitu na dosiahnutie zníženia hmotnosti.
Nedostatok chrómu v tele
K strate a zníženému vstrebávaniu chrómu môže prispieť mnoho faktorov, pričom najčastejšie ide o chyby v stravovaní, ako je konzumácia potravín s vysokým obsahom jednoduchých cukrov, tukov alebo vysoko spracovaných potravín. Nedostatok chrómu môže mať za následok niekoľko príznakov vrátane necitlivosti a brnenia prstov na rukách a nohách, stredne silných až silných bolestí hlavy, chronickej únavy a apatie, podráždenia a porúch koordinácie pohybov. Nedostatok chrómu môže viesť aj k nervozite, depresii, úzkosti a metabolickým problémom.
Zadržiavanie chrómu je vyššie u mladších ľudí a s vekom sa znižuje, čo zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky 2. typu.
Nedostatok chrómu v tele
K strate a zníženému vstrebávaniu chrómu môže prispievať mnoho faktorov, pričom najčastejšie ide o chyby v stravovaní, ako je konzumácia potravín s vysokým obsahom jednoduchých cukrov, tukov alebo vysoko spracovaných potravín. Nedostatok chrómu môže mať za následok niekoľko príznakov vrátane necitlivosti a brnenia prstov na rukách a nohách, stredne silných až silných bolestí hlavy, chronickej únavy a apatie, podráždenia a porúch koordinácie pohybov. Nedostatok chrómu môže viesť aj k nervozite, depresii, úzkosti a metabolickým problémom.
Zadržiavanie chrómu je vyššie u mladších ľudí a s vekom sa znižuje, čo zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky 2. typu.
Odporúčané dávkovanie chrómu
Chróm sa nachádza v rôznych prípravkoch, od jednosložkových liekov až po komplexné multivitamínové produkty a výživové doplnky. Dopyt po chróme sa zvyšuje v podmienkach zvýšeného stresu, nadmernej únavy alebo ako dôsledok nedostatku výživy. Ide o prirodzenú reakciu organizmu, ktorá mobilizuje zásoby chrómu a zvyšuje vylučovanie prvku. Táto situácia sa často pozoruje u ľudí žijúcich pod tlakom alebo pri športe.
Denná potreba chrómu sa odhaduje na 25 mcg pre ženy a 35 mcg pre mužov, čo pomáha chrániť sa pred nedostatkom. Po 50. roku života sa však odporúčaný príjem znižuje na 30 mcg/deň pre mužov a 20 mcg/deň pre ženy.