Solgar
Solgar Borievka Ginkgo Eyebright Complex Plus Lutein - 60 veg. kapsúl
€21.99Jednotková cena /NedostupnéAura Herbals
Aura Herbals Luteín Zeaxantín Kyseliny vitamínu A DHA a EPA, kvapky - 30 ml
€8.19Jednotková cena€2.73 / 10mlNedostupnéPuritan's Pride
Puritan's Pride Luteín 20 mg so zeaxantínom - 60 kapsúl
€10.19Jednotková cena /NedostupnéPuritan's Pride
Puritan's Pride Luteín 20 mg so zeaxantínom - 30 kapsúl
€5.99Jednotková cena /Nedostupné
Vďaka týmto dvom karotenoidom môžeme vidieť a vykonávať každodenné činnosti. Vyživujú naše fotoreceptory v sietnici. Hovoríme o luteíne a zeaxantíne. Ak je ich v našom tele príliš málo, môže to mať vážne zdravotné následky. Aké sú to luteíny? Kde sa vyskytujú? Ako ich môžeme doplniť? Poznáte odpovede na tieto otázky? Ak nie, prečítajte si tento článok.
Čo sú luteín a zeaxantín? Kde sa nachádzajú v našom tele?
Luteín a zeaxantín sú prirodzene sa vyskytujúce látky, ktoré sa nachádzajú spolu a patria do skupiny karotenoidov. Nachádzajú sa v rastlinách. Pri vyváženej strave, v ktorej nechýba zelenina, ich nášmu telu dodávame.Koncentrujú sa najmä v sietnici, pričom nie sú rovnomerne rozložené. Najviac zeaxantínu sa nachádza v takzvanej fovee, centrálnom bode makuly. Ide o zónu najostrejšieho videnia. Luteín sa v najväčšom množstve hromadí na periférii sietnice. Luteín sa hromadí aj v ľudskej pokožke.
Najdôležitejšou vlastnosťou luteínu a zeaxantínu je ich antioxidačný účinok proti reaktívnym formám kyslíka, voľným radikálom. Vďaka tejto vlastnosti chránia ľudský organizmus pred mnohými závažnými a chronickými ochoreniami. Naše telo si ich nedokáže vyrobiť, musíme mu ich dodávať potravou alebo vo forme potravinových doplnkov a farmaceutických prípravkov.
Aké sú výhody konzumácie alebo dopĺňania luteínu a zeaxantínu?
Vyvážená strava bohatá na luteín a zeaxantín určite zníži pravdepodobnosť, že sa u nás vyvinie sivý zákal a makulárna degenerácia. Makula je zodpovedná za ostrosť videnia a umožňuje tzv. centrálne videnie.
Luteín a zeaxantín chránia oči pred škodlivými slnečnými lúčmi a pôsobia ako slnečné okuliare.
Ak sa luteín hromadí v pokožke, predpokladá sa, že zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia pokožky. Pôsobí ako bariéra, ktorá spomaľuje stratu vlhkosti, a chráni pred ultrafialovým žiarením, pričom pôsobí ako ochrana pred slnečným žiarením.
V ktorých výrobkoch môžeme nájsť luteín a zeaxantín?
Ako už bolo spomenuté, luteín a zeaxantín si nevieme vyrobiť. Musíme ich konzumovať. Prirodzeným zdrojom týchto karotenoidov sú rastliny. Najvyšší obsah luteínu má kel, približne 39 mg/100 g, po ňom nasleduje špenát, približne 11,9 mg/100 g. Okrem toho medzi produkty, ktoré obsahujú tieto látky, patrí šalát, brokolica, cuketa, tekvica, ružičkový kel, zelený hrášok, kukurica, zelená fazuľka a mrkva. Pokiaľ ide o ovocie, tieto zlúčeniny sa nachádzajú v nektárinkách, černiciach, egrešoch, avokáde, kivi, malinách, čiernych ríbezliach. Luteín sa nachádza aj vo vaječných žĺtkoch. Čím viac sú sliepky kŕmené rastlinným krmivom, tým viac ho je v žĺtku.
>Obsah luteínu a zeaxantínu v zelenine závisí od mnohých faktorov. Dôležité je, kde sa rastliny pestujú, ako sa pestujú a akými metódami. Treba si uvedomiť, že tieto látky sa nachádzajú predovšetkým v šupkách ovocia a zeleniny.
Odhaduje sa, že strava priemerného Poliaka obsahuje približne 3 mg luteínu a zeaxantínu. Každý deň by sme si mali dodať približne 10 mg luteínu a 2 mg zeaxantínu. Preto stojí za to uvažovať o doplnení týchto zložiek.
Dopĺňanie luteínu a zeaxantínu
Vzhľadom na to, že týchto zlúčenín konzumujeme príliš málo a že ich množstvo v našich očiach s vekom výrazne klesá, mali by sme uvažovať o ich suplementácii. Najmä starší ľudia s problémami so zrakom.
Luteín a zeaxantín sa dopĺňajú v prípravkoch, v ktorých sú v pomere 5:1, pričom najčastejšie je to 10 mg luteínu a 2 mg zeaxantínu. Dôležitý je typ luteínu použitý v prípravku. Ukázalo sa, že kryštalický luteín sa v našom tele lepšie vstrebáva ako luteín esterifikovaný.
Na základe štúdií na ľuďoch sa zistilo, že suplementácia luteínom a zeaxantínom zvyšuje hladinu týchto zložiek v našom tele, t. j. vstrebávajú sa. Výsledkom tejto suplementácie bolo zvýšenie optickej hustoty makuly, zlepšenie priestorovej pamäte, schopnosti uvažovania a komplexnosti pozornosti. Autori štúdie zistili, že suplementácia týmito karotenoidmi zlepšila kognitívne funkcie u mladých a zdravých dospelých ľudí.
Pri výbere prípravku s obsahom luteínu a zeaxantínu pre vaše oči sa riaďte týmito zásadami:
- Vyplňte si informácie o tom, čo by ste mali robiť, ak by ste chceli, aby ste mali dostatok energie.
- zvoľte správny pomer luteínu a zeaxantínu v prípravku, a to v pomere približne 5:1;
- vyberte si prípravok, ktorý navyše obsahuje omega-3 mastné kyseliny, pretože tie zabezpečujú lepšie zabudovanie karotenoidov do cieľových štruktúr oka;
- ale nepoužívajte ich ako doplnok.
- Je skvelé, ak prípravok obsahuje extrakt z čučoriedok, vitamíny A,C,E a zinok, meď a selén.
Súhrn
Luteín a zeaxantín zohrávajú v našom tele obrovskú úlohu, najmä pre zdravie našich očí. Dodávame ich len potravou, prípadne doplnkami stravy. Telo si ho samo nevyrába. Pri konzumácii rastlinných jedál ich kombinujte s tukmi, pretože tie pomáhajú pri vstrebávaní týchto karotenoidov do nášho tela.