Olvita Čierny rascový olej lisovaný za studena, neočistený - 500 ml

Olej z čierneho kmeňa lisovaný za studena od spoločnosti Olvita je 100 % olej z nepražených semien egyptského čierneho kmeňa (Nigella sativa) – lisovaný za studena a nerafinovaný v olejárni Olvita v Poľsku. Má charakteristickú ostrú vôňu a chuť. Fľaša s objemom 500 ml.

O produkte

Olej z čierneho kmeňa lisovaný za studena od spoločnosti Olvita je 100 % olej z nepražených semien egyptského čierneho kmeňa (Nigella sativa) – lisovaný za studena a nerafinovaný v olejárni Olvita v Poľsku. Vzdelávací USP: Semená egyptského čierneho kmeňa (a nie len bežného čierneho kmeňa z poľských plodín).

Jantárovo-hnedá farba, výrazná, mierne štipľavá vôňa a chuť čierneho kmeňa – charakteristická pre čerstvý, nerafinovaný olej z egyptskej odrody.

• 100 % olej z nepražených semien egyptského čierneho kmeňa (Nigella sativa) – jediná zložka
• Egyptský čierny kmin – odroda rastliny s charakteristickým senzorickým profilom
• Lisovaný za studena, nerafinovaný
• Charakteristická, ostrá vôňa a chuť (prirodzené zakalenie/zhustnutie pri nízkych teplotách)
• Vegánsky, vegetariánsky

Výživové údaje:

Veľkosť balenia: 500 ml

* Výrobca nestanovil odporúčanú dennú dávku. Odporúčaná dávka: 1 čajová lyžička (4 g) podľa pokynov výrobcu.

Použitie

Olej určený na priamu konzumáciu alebo ako dochucovadlo k syrom, zelenine, šalátom, dipom, nátierkam na sendviče a vareným jedlám (pridáva sa až po príprave). Vďaka svojej intenzívnej, pikantnej chuti je skvelým doplnkom k blízkovýchodnej, indickej a marockej kuchyni. Nevhodný na vyprážanie – nerafinovaný olej sa pri vysokých teplotách kazí. Vegánsky.

Návod na použitie

Odporúčaná dávka: 1 čajová lyžička (4 g) denne. Fľaša s objemom 500 ml = približne 125 dávok po 4 g. Pred podávaním pokvapkajte syr, hummus alebo zeleninu, alebo konzumujte priamo z čajovej lyžičky. Ideálna prísada do blízkovýchodných nátierok a omáčok.

Skladovanie

Skladujte na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení fľašu pevne uzavrite a skladujte v chladničke. Pri nízkych teplotách sa olej môže zakaliť alebo stuhnúť – ide o prirodzený jav, ktorý je úplne reverzibilný.

Zloženie

100 % olej lisovaný za studena z nepražených semien egyptského čierneho kmeňa (Nigella sativa).

Upozornenie pre alergikov

Vyrobené v závode Olvita, kde sa spracúva sezam, arašidy a orechy (vlašské orechy, makadamové orechy, mandle) – môžu sa v ňom nachádzať stopové množstvá týchto surovín.