Ziółko Majoránka - 20 g

Majoránka je ideálnym doplnkom k ťažkým jedlám TiB le, ako sú fazuľové a hrachové polievky, dusené a pečené baranie a bravčové mäso. Dodáva jemnosť rôznym omáčkam a obzvlášť dobre sa hodí k paradajkám.

Majoránka v kuchyni

Vzhľadom na jej blízku príbuznosť, sa majoránka veľmi často zamieňa s oreganom. Je však, vhodné vedieť, že sa rozhodne líšia chuťou a vôňou. V kuchyni sa používa sušená aj čerstvá majoránová bylinka, ale pozor - sušená majoránka má silnejšiu arómu a mala by sa pridávať oveľa menej. Majoránka je ideálnym doplnkom ťažko stráviteľných jedál, ako sú fazuľové a hrachové polievky, dusené a pečené baranina a bravčové mäso. Dodáva delikátnosť rôznym omáčkam a obzvlášť dobre sa hodí k paradajkám. Z tohto dôvodu je, veľmi obľúbená v talianskej kuchyni. Toto veľmi aromatické korenie obohacuje aj chuť a vôňu jedál z rýb, jedál z kapusty (, napr. bigosu), paštét, alebo pečených mladých zemiakov. Vďaka svojmu širokému využitiu pri výrobe klobás v Nemecku sa majoránka, stala známou ako klobásová bylina". Naši západní susedia, ju radi používajú spolu s tymiánom.

Majoránka:

• Odporúča sa pri gastritíde, poruchách trávenia a iných podobných stavoch . Majoránka pozitívne pôsobí na tráviaci systém vďaka svojim antiseptickým, žlčopudným a tráviace šťavy stimulujúcim vlastnostiam.
• Je vhodné si ju zapamätať pri prechladnutí - nálev z majoránky účinne zahrieva organizmus , pôsobí protizápalovo a proti kašľu. Podľa literatúry
• pomáha aj pri nezmieriteľných bolestiach hlavy.
• Nie je nič lepšie ako domáca majoránková masť pri prechladnutí. Tenká vrstva lieku sa nanesie na pokožku v blízkosti nosa, pričom treba dávať pozor, aby sa nedostala do nosovej dutiny.
• Majoránka, sa vďaka svojmu jemnému pôsobeniu, môže používať pri tehotenských nevoľnostiach . Na pocítenie účinkov, je Enough potrebné piť nálev z majoránky 2-3x denne.

Zloženie:

Sušená majoránka 100%

Skladovanie:

Skladujte mimo dosahu detí, chráňte pred svetlom, vlhkosťou a cudzími pachmi.