Ziółko Korenie - 50 g

Korenie sa vyznačuje vynikajúcou arómou , v ktorej gurmáni rozoznajú tóny kardamónu, muškátového orieška, škorice, korenia a mnohých ďalších široko používaných korenín. Z toho vyplýva aj anglický názov tohto korenia - Allspice , ktorý naznačuje, že obsahuje chuť a vôňu takmer všetkých korenín.

Anglické allspice - kulinárske použitie

Allspice sa vyznačuje presvedčivou arómou, v ktorej gurmáni rozoznajú tóny kardamónu, muškátového orieška, škorice, korenia a mnohých ďalších široko používaných korenín. Odtiaľ pochádza anglický názov tohto korenia, Allspice, ktorý naznačuje, že obsahuje chuť a vôňu takmer všetkých korenín. Toto korenie sa používa predovšetkým na obohatenie chuti marinád, a omáčok a polievok všetkého druhu. Okrem toho sa korenie, používa na dochutenie rôznych druhov mäsa, vrátane baranieho, bravčového, teľacieho a domácich klobás. Stojí za to pripomenúť, že toto korenie je tiež neoddeliteľnou súčasťou všetkých domácich nakladaných uhoriek. Zaujímavým využitím korenia, je spestrenie chuti sladkých likérov, alebo perníkov.

Anglické allspice:

• Anglický názov Allspice, pochádza zo skutočnosti, že allspice obsahuje arómu takmer všetkých korenín .
• Je to jediné korenie, ktoré sa pestuje výlučne na západnej pologuli.
• Zlepšuje krvný obeh, chráni srdce a zlepšuje jeho funkciu.

Anglické korenie - vlastnosti podporujúce zdravie

• Anglické korenie stimuluje vylučovaciu funkciu tráviaceho traktu , lieči tráviace ťažkosti a brzdí nadmerné kvasenie.
• Vyznačuje sa vysokým obsahom účinných látok, ktoré zmierňujú zápalové procesy a bolesť. Preto sa oplatí mať ju na pamäti pri bolestiach svalov, kĺbov alebo zubov.
• Zlepšuje krvný obeh , chráni srdce a zlepšuje jeho funkciu.
• Výskum ukázal, že nové korenie má inhibičný účinok na rast baktérií Escherichia coli a Listeria monocytogenes.

Zloženie:

Nové korenie 100%.

Skladovanie:

Skladujte mimo dosahu detí, chráňte pred svetlom, vlhkosťou a cudzími pachmi.