Olvita Olej z pšeničných klíčkov lisovaný za studena, neočistený - 250 ml

Olvita – za studena lisovaný, nerafinovaný olej z pšeničných klíčkov vyrobený z poľských pšeničných klíčkov. Intenzívna pšeničná vôňa, žltá farba. Olej s výraznou chuťou – výrobca odporúča zriediť ho jemnejším olejom pre ľahšie použitie. Obsahuje glutén.

O produkte

Olej z pšeničných klíčkov Olvita, lisovaný za studena a nerafinovaný, je 100 % olej z pšeničných klíčkov (Triticum aestivum) – lisovaný za studena spoločnosťou Olvita Gołuch v Marcinowiciach. Prírodný zdroj omega-3 mastných kyselín – výrobca uvádza 6 g/100 g (údaje v tabuľke výživových hodnôt).

Olej má žltú farbu a charakteristickú, intenzívnu pšeničnú vôňu. Má pomerne výraznú chuť, takže ak preferujete jemnejší chuťový profil, môžete ho v jedle zriediť jemnejším olejom – napríklad slnečnicovým alebo hroznovým. Na dochutenie šalátu alebo krajca chleba stačí malé množstvo (1 čajová lyžička).

• Jedna zložka – 100 % za studena lisovaný olej z pšeničných klíčkov
• Prírodný zdroj omega-3 – výrobca uvádza 6 g omega-3 mastných kyselín na 100 g oleja
• Lisovaný za studena, nerafinovaný – zachováva prirodzenú vôňu pšenice
• Intenzívna chuť a aróma – pre tých, ktorí majú radi výrazný pšeničný charakter
• Stačí malé množstvo – 1 čajová lyžička (4 g) na jedlo, 58 porcií v balení

Výživové údaje:

Veľkosť balenia: 250 ml

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.

Použitie

Olej na jedlá podávané za studena alebo po uvarení: šaláty, šaláty zo surovej zeleniny, ako nátierka na chlieb, dipy, nátierky a ako zálievka na varené jedlá. Intenzívnu pšeničnú chuť môžete zriediť lyžicou jemnejšieho oleja (slnečnicového, z hroznových jadierok), aby ste dosiahli jemnejší základ. Nevhodný na vyprážanie – nerafinovaný olej sa pri vysokých teplotách rozkladá. Vegánsky.

Návod na použitie

Priamo: 1 čajová lyžička (4 g = jedna porcia) denne – na priamu konzumáciu, ako nátierka na chlieb alebo ako prísada do šalátu zo surovej zeleniny alebo zmiešaného šalátu. Zmiešajte s jemnejším olejom: zmiešajte 1 čajovú lyžičku oleja z klíčkov s 2 čajovými lyžičkami slnečnicového oleja – tým sa zníži intenzita chuti. Dipy a nátierky: pridajte do hummusu, tvarohu alebo avokádovej nátierky. Balenie 250 ml = 58 porcií.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke. Pri nízkych teplotách sa olej môže zakaliť alebo stuhnúť – ide o prirodzený jav, ktorý je úplne reverzibilný.

Zloženie

100 % olej z pšeničných klíčkov lisovaný za studena (Triticum aestivum).

Informácie o alergénoch

Obsahuje lepok (z pšenice), sezam, arašidy a orechy (vlašské orechy, makadamové orechy, mandle) – výrobca uvádza prítomnosť týchto alergénov z dôvodu spoločného používania výrobných liniek.