Olvita Olej z melónových semien lisovaný za studena, neočistený - 100 ml

Olvita – za studena lisovaný, nerafinovaný olej z melónových semien vyrobený z poľských nepražených semien. Jemná chuť a aróma, slamenová farba, ľahká konzistencia. Malá fľaštička s objemom 100 ml – ideálna na vyskúšanie novej chuti v kuchyni. Vynikajúci do šalátov, na prípravu dresingov a na pokvapkanie studených jedál.

O produkte

Olej z melónových semien Olvita, lisovaný za studena a nerafinovaný, je 100 % olej z nepražených melónových semien (Citrullus lanatus) poľského pôvodu. Lisovaný za studena (pri teplote do 40 °C) spoločnosťou Olvita Gołuch v Marcinowiciach – s cieľom zachovať jeho prirodzený senzorický profil.

Olej má slamenovú farbu, ľahkú konzistenciu a jemnú chuť a arómu, ktorá neprebíja ostatné zložky v jedle. Je to dobrá voľba na každodenné použitie do šalátov a dresingov – v poľských kuchyniach sa vyskytuje zriedka, preto vám malá 100 ml fľaša umožňuje vyskúšať si ho a zistiť, či jeho profil vyhovuje vašim preferenciám.

• Jedna zložka – 100 % olej z poľských, nepražených semien vodného melóna
• Lisovaný za studena pri teplote do 40 °C – výrobca uvádza presnú teplotu
• Jemná chuť a aróma – neprebíja chuť jedál
• Ľahká konzistencia – ľahko sa mieša s dresingmi
• Malá fľaša s objemom 100 ml – na vyskúšanie novej chuti

Výživová hodnota

Veľkosť balenia: 100 ml

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.

Použitie

Olej na studené jedlá: šaláty, dresingy, dipy, marinády bez tepelnej úpravy. Vďaka jemnej chuti je tento olej ideálny na jedlá s jemnou chuťou – krémové polievky (pokvapkať po príprave), šaláty z mladej zeleniny a ovocné pyré. Môžete ho pridať aj do zeleninových alebo ovocných smoothie. Nevhodný na vyprážanie. Vegánsky.

Návod na použitie

Šalát: 2 čajové lyžičky (8 g = jedna porcia) na jednu porciu šalátu. Zálievka: 2 čajové lyžičky oleja + 1 čajová lyžička balzamického octu + štipka soli. Pokvapkanie na uvarenú zeleninu: niekoľko kvapiek tesne pred podávaním – pre arómu, bez prekrytia chuti. Fľaša s objemom 100 ml = približne 12 porcií.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke. Pri nízkych teplotách sa olej môže zakaliť alebo stuhnúť – ide o prirodzený jav, ktorý je úplne reverzibilný.

Zloženie

100 % olej lisovaný za studena z nepražených semien vodného melóna (Citrullus lanatus).

Upozornenie pre alergikov

Vyrobené v závode Olvita, kde sa spracúva sezam, arašidy a orechy (vlašské orechy, makadamové orechy, mandle) – môžu sa v ňom nachádzať stopové množstvá týchto surovín.