Olvita Makadamiový olej lisovaný za studena, neočistený - 250 ml

Olvita Studeno lisovaný, nerafinovaný makadamový olej vyrobený z nepražených orechov – s výnimočne jemnou, delikátnou chuťou. Je bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny (rovnako ako olivový olej). Jemná alternatíva k orechovým olejom s výraznou chuťou – ideálny do smoothie, ovocných šalátov a dezertov.

O produkte

Za studena lisovaný, nerafinovaný makadamiový olej Olvita je 100 % olej z nepražených makadamiových orechov (Macadamia integrifolia), lisovaný za studena spoločnosťou Olvita Gołuch v Marcinowiciach. Tento olej je určený pre tých, ktorí hľadajú výnimočne jemnú, takmer subtílnu chuť – s nenápadnou orechovou nótou, bez výrazných aróm charakteristických pre iné orechové oleje.

V zložení mastných kyselín prevládajú mononenasýtené mastné kyseliny (kyselina olejová a palmitoolejová) – ten istý typ tuku, ktorý tvorí väčšinu extra panenského olivového oleja. Vďaka svojej jemnej chuti je makadamiový olej dobrou alternatívou k olivovému oleju všade tam, kde nechcete, aby olej prebil ostatné ingrediencie – v smoothie, ovocných šalátoch, dezertoch a kokteiloch.

• Jedna zložka – 100 % olej z nepražených makadamových orechov
• Veľmi vysoký obsah mononenasýtených mastných kyselín (kyselina olejová) – pozri tabuľku výživových hodnôt
• Výnimočne jemná, delikátna chuť – mierna alternatíva k orechovým olejom s výraznou chuťou
• Lisovaný za studena z nepražených orechov – zachováva si svoj prirodzený profil
• Vegánsky – bez prísad, farbív, konzervačných látok, cukru a mliečnych zložiek

Výživové údaje:

Veľkosť balenia: 250 ml

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.

Použitie

Olej na studené aj teplé jedlá (bez vysokých teplôt pri vyprážaní). Jeho jemná chuť neprebije ostatné zložky – ideálny do smoothie, ovocných kokteilov, zmrzlinových dezertov a ovocných šalátov. Prísada do nátierok na sendviče, dipov, hummusu a šalátov zo surovej zeleniny.

Pokvapkajte ním hotové jedlá na tanieri pre dodanie arómy. Menej výrazná alternatíva k olivovému oleju tam, kde je dôležitá jemná chuť. Vegánsky produkt.

Návod na použitie

Smoothie: čajová lyžička (3 g) do ovocného alebo zeleninového smoothie – jemnosť oleja neovplyvní chuť. Namáčanie chleba: polievková lyžica (12 g = jedna porcia) do dipu s vašimi obľúbenými koreninami. Ovocný šalát: pokvapkajte nakrájané ovocie – banán, mango, ananás – pre zvýraznenie arómy. Pokvapkajte zeleninu: po uvarení, tesne pred podávaním. Fľaša 250 ml = približne 19 porcií.

Skladovanie

Na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke. Ak olej pri nižších teplotách stuhne, uchovávajte ho v tmavej a chladnej skrini – ide o prirodzený jav, ktorý je úplne reverzibilný.

Zloženie

100 % olej z makadamových orechov lisovaný za studena (Macadamia integrifolia).

Informácie o alergénoch

Obsahuje orechy (makadamové). Vyrobené v závode Olvita, kde sa spracúva aj sezam, arašidy a iné orechy (vlašské orechy, mandle) – môžu sa v ňom nachádzať stopové množstvá.