Bilovit Čierny rascový olej lisovaný za studena - 1000 ml

Olej z čierneho kmeňa Bilovit lisovaný za studena je 100 % olej zo semien čierneho kmeňa (Nigella sativa) – nerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena v poľskom olejárskom závode. Má výrazne horkastú, korenistú chuť. Fľaša s objemom 1000 ml.

O produkte

Olej z čierneho kmeňa Bilovit lisovaný za studena je 100 % olej zo semien čierneho kmeňa (Nigella sativa) – nerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena v poľskom lisovni. Neobsahuje konzervačné látky ani prísady – v chladničke zostáva čerstvý až 3 mesiace po otvorení fľaše.

Jantárovo-hnedá farba, charakteristická ostrá, korenistá a výrazne horká chuť – typická pre čierny kmeň. V nutričnej tabuľke prevládajú nenasýtené mastné kyseliny (84 g/100 g): polynenasýtené 60 g/100 g a mononenasýtené 24 g/100 g (podľa špecifikácií výrobcu).

• 100 % olej zo semien čierneho kmeňa (Nigella sativa) – jediná zložka, lisovaný za studena v Poľsku
• Nerafinovaný, nefiltrovaný – zachováva si svoju prirodzenú korenistú vôňu
• 84 g nenasýtených mastných kyselín/100 g (60 g polynenasýtených) – podľa špecifikácií výrobcu
• Výrazne horká chuť – ľahko sa vyváži medom, jogurtom alebo džúsom
• Vegánsky, vegetariánsky, keto

Výživové hodnoty

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.

Použitie

Olej na studené jedlá: šaláty, šaláty zo surovej zeleniny, ako prísada do hummusu alebo jogurtu, alebo ako prísada do smoothie. Vďaka svojej intenzívnej horkastej chuti dodáva príjemný nádych sladkým nápojom (voda s medom, ovocná šťava) alebo sa dá použiť v receptoch so zložkami, ktoré horkosť vyvažujú. Nevhodný na vyprážanie – nerafinovaný olej sa pri vysokých teplotách rozkladá. Vegánsky.

Návod na použitie

Priamo: 1 polievková lyžica (12 g) denne – zmiešajte s jogurtom, ovocnou šťavou, medom alebo trochou vody s citrónom, aby ste zmiernili horkú chuť. V kuchyni: 1 polievková lyžica do šalátov, hummusu alebo dresingov (s medom a citrónom). Prísada do blízkovýchodných, indických a marockých jedál.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste, chránené pred svetlom. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov. Fľašu uchovávajte pevne uzavretú.

Zloženie

Olej zo semien čierneho kmeňa (Nigella sativa) 100 %, lisovaný za studena.

Upozornenie pre alergikov

Môže obsahovať stopy gluténu, orechov (vrátane arašidov), horčice a sezamu.