Vitamín A je látka zodpovedná za obrovské množstvo dôležitých procesov v našom tele. Je potrebný pre proces videnia a okrem toho môže posilniť náš imunitný systém, vďaka čomu je riziko nákazy rôznymi chorobami výrazne nižšie. Pre ženy je dôležitý fakt, že zlepšuje vzhľad pokožky, takže ho s úspechom nájdeme v celom rade kozmetických prípravkov.
Vitamín A, t. j. retinol a jeho deriváty, je rozpustný v tukoch, a preto sa ukladá v tukovom tkanive, čo znamená, že málokedy je ho nedostatok, hoci by sme mali brať do úvahy aj skutočnosť, že niekedy môže byť jeho nadbytok aj veľmi škodlivý. Pokiaľ ide o základnú úlohu tejto látky, podieľa sa na syntéze bielkovín a na metabolizme tukov. Okrem toho zlepšuje schopnosť buniek obnovovať sa a podieľa sa aj na správnom priebehu procesov súvisiacich s rastom. To sú vlastne najdôležitejšie fakty o tomto vitamíne, ale samozrejme nesmieme zabudnúť, že má potenciálny protirakovinový účinok.
Primerané množstvo vitamínu A nám umožní tešiť sa z toho, že náš zrak bude na dobrej úrovni. Okrem toho urýchľuje obnovu pokožky a posilňuje jej ochranné funkcie. Môže pomôcť v boji proti akné a tiež odstraňuje drobné vrásky a drobné farebné zmeny.
Deficit vitamínu A
Ako je to asi so všetkým, aj v prípade nedostatku vitamínu A môže mať nedostatok fatálne následky. Môže byť dôsledkom porúch vstrebávania tejto látky, zlej stravy, ale aj užívania rôznych stimulantov. Jedným z charakteristických príznakov je zhoršenie zraku, a to v podobe šeroslepoty. Okrem toho sa prípadný nedostatok dá veľmi často identifikovať pozorovaním takých príznakov, ako sú:
- výrazne suchá pokožka, najmä na kolenách a lakťoch, ktorá nezmizne ani po aplikácii krémov,
- suchosť očnej gule alebo nedostatok sĺz, čo môže viesť až k zakaleniu a zmäknutiu rohovky,
- menštruačné problémy a problémy s plodnosťou,
- zvonenie v ušiach u starších ľudí;
Stojí za to vedieť, že ak bojujeme s rôznymi ochoreniami tráviacej sústavy alebo ak sme vystavení dlhodobému stresu či máme stravu s príliš nízkym obsahom tukov, potreba vitamínu A sa zvyšuje, preto sa oplatí viesť zdravý životný štýl, hoci mnohé veci sa nedajú zvládnuť ani im predísť.
Vitamín A na tvár
Vitamín A je jednou z najúčinnejších zložiek prípravkov proti starnutiu. Vďaka nemu sa pokožka stáva hladšou, pevnejšou a pružnejšou a sfarbenia rôzneho typu sú menej viditeľné. Vitamín A zvyšuje počet fibroblastov a zvyšuje produkciu kolagénových vlákien, ktoré sú zodpovedné za pevnosť spojivového tkaniva. Krémy s týmto vitamínom tiež pomáhajú regenerovať vysušenú epidermis, redukujú keratózy, upokojujú zápaly a zabraňujú poškodeniu spôsobenému slnečným žiarením. Retinoidy, syntetické deriváty vitamínu A, sa používajú aj na liečbu dermatologických problémov, ako sú akné, psoriáza, atopická dermatitída a slnečné škvrny. Liečba sa však vykonáva pod prísnym dohľadom a nie je povolená tehotným ženám. Ako by sme teda mali aplikovať vitamín A na tvár? V tomto prípade môžeme staviť na vonkajšiu a vnútornú liečbu. V prvom rade si môžeme vybrať z krémov a mastí, ktoré urýchľujú regeneráciu pokožky a zároveň ju chránia pred škodlivými vplyvmi rôznych atmosférických podmienok, ako je vietor, mráz alebo slnko. Kvapky s vitamínom A možno tiež pridať do existujúcej kozmetiky alebo aplikovať na tvár ako koncentrované sérum proti vráskam. Súčasne so starostlivosťou o pleť možno vitamín dopĺňať dávkou 15 - 21 mg denne až po dobu 12 mesiacov. Takáto liečba zabráni a podporí liečbu mnohých ochorení a navyše sa odporúča pri prevencii rakoviny kože.
Výskyt vitamínu A
Vitamín A našťastie nepatrí k látkam, ktoré sa ťažko prijímajú do organizmu. Retinol, jedna z jeho foriem, sa nachádza v celom rade živočíšnych produktov a typ provitamínu A, ako je betakarotén, v rastlinných produktoch. Tieto zlúčeniny majú rôzne aktivity, hoci je dôležité vedieť, že retinol sa v tele ľahšie vstrebáva a využíva. Všeobecne sa uznáva, že využitie betakaroténu je až šesťkrát nižšie ako využitie retinolu.
Vhodnými výrobkami obsahujúcimi vitamín A sú najmä hovädzie a bravčové pečene. Okrem toho sa určité množstvo nachádza aj v masle, slepačích vajciach, syroch a mlieku. Ide o výrobky bohaté na retinol. Pokiaľ ide o výrobky s vysokým množstvom betakaroténu, sú to: mrkva, petržlen (listy), špenát, tekvica, marhule, šalát alebo paradajky. Určite sa teda pre každého nájde prírodný doplnok stravy.
