Niet pochýb o tom, že tokotrienoli sú pre ľudské zdravie prospešné. Výskum naznačuje, že tokotrienoly sú jedinečné a nové vo svojich účinkoch, ktoré pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu, podporujú zdravý rast buniek a poskytujú antioxidačné účinky a podporujú vrodené neuroprotektívne vlastnosti.
Tokotrienoly - pôsobenie
Okrem rakoviny sa preukázalo, že tokotrienoly majú terapeutické účinky pri znižovaní dôležitých rizikových faktorov niektorých najsmrteľnejších chronických ochorení. Zistilo sa napríklad, že tokotrienoli stimulujú tvorbu nových ciev po mozgovej príhode, znižujú hladinu homocysteínu, zlepšujú citlivosť na inzulín, chránia dôležité mozgové okruhy a dokonca zabraňujú úbytku kostnej hmoty. Okrem toho majú tokotrienoly silné vlastnosti znižujúce hladinu lipidov a protirakovinové účinky.
Dlhé roky prinášal výskum vitamínu E rozporuplné výsledky týkajúce sa jeho účinkov na rakovinu. V súčasnosti sa predpokladá, že táto nekonzistentnosť je pravdepodobne spôsobená rozsiahlym používaním samotného alfa-tokoferolu v takýchto štúdiách. V súčasnosti je známe, že alfa-tokoferol má slabý protirakovinový účinok a že tokotrienoly sú silnejšie protirakovinové látky.
Tokotrienoly sú najlepšou viacsmernou živinou, pokiaľ ide o rakovinu. Ich pôsobenie ovplyvňuje prakticky každý krok vo vývoji rakoviny. Majú spoločnú antioxidačnú aktivitu s tokoferolom, ale zdá sa, že existuje značné množstvo protirakovinovej aktivity, ktorá nesúvisí s antioxidačnou aktivitou.
Tokotrienoly - výskyt
Tokotrienoly sa prirodzene vyskytujú najmä v palmovom oleji. Medzi alternatívne zdroje patrí aj ryža, jačmeň, pšeničné klíčky, ovos, extrakt zo sabalovej palmy a niektoré druhy orechov. Zo všetkých obilnín sa najvyššie množstvo vitamínu E nachádza v naklíčenej pšenici a v oleji vylisovanom z jej klíčkov. Druhým najbohatším zdrojom sú slnečnicové semená a olej z nich vylisovaný. Okrem toho sa vitamín E, a teda aj tokotrienoly, nachádzajú v mandliach, rastlinách, ako je špenát, šalát a brokolica. A tiež v mrkve, petržlene a strukovinách. A v ovocí, ako je avokádo, marhule, broskyne, maliny, slivky, jahody, ríbezle. Vitamín E nechýba ani v živočíšnych produktoch, ktoré sa nachádzajú v mliečnych výrobkoch, masle, mäse, rybách, ale množstvo tohto vitamínu v týchto potravinách je malé. Je dôležité poznamenať, že tepelnou úpravou uvedených výrobkov sa vitamín E ničí.
Tokotrienoly sú prítomné v potravinových doplnkoch a môžu sa užívať pri zvýšenej potrebe organizmu po tejto zložke.
Tokotrienoly - vlastnosti
Tokotrienoly majú terapeutické vlastnosti pri kardiovaskulárnych ochoreniach a mozgovej príhode. Okrem toho ponúkajú množstvo dôležitých dodatočných výhod k tokoferolu vo forme vitamínu E, ako napríklad:
Zlepšenie lipidových profilov
Tokotrienoly znižujú hladinu cholesterolu v plazme blokovaním HMG-CoA reduktázy. Tento enzým je rýchlostne limitujúcim krokom pri produkcii cholesterolu, takže jeho blokovanie je účinným prostriedkom na zníženie hladiny cholesterolu. Bežné statínové lieky používané na zníženie hladiny lipidov v skutočnosti tiež pôsobia inhibíciou HMG-CoA reduktázy, hoci tak robia iným mechanizmom. Štúdie na ľuďoch ukazujú, že suplementácia tokotrienolom môže znížiť celkové sérové lipidy o 23 %, celkový cholesterol o 30 % a LDL (zlý) cholesterol o 42 %.
Nie všetky štúdie na ľuďoch ukazujú také výrazné zníženie LDL cholesterolu a cholesterolu. Štúdie na zvieratách ukazujú významné zníženie lipidov s ďalším prínosom zníženia oxidácie lipidov. Tokotrienoly môžu tiež znížiť nebezpečné formy apolipoproteínov, čo sú bielkoviny obsahujúce lipidy, ktoré môžu zvyšovať riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Zníženie hladiny homocysteínu
Zistilo sa tiež, že tokotrienoly znižujú hladinu homocysteínu v krvi, ktorý je ďalším dôležitým faktorom prispievajúcim k vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Keď vedci použili frakciu bohatú na tokotrienoly v štúdii na potkanoch na zníženie oxidačného stresu v plazme a srdcového oxidačného stresu, zistili, že sa ukázala byť účinnejšia ako folát, štandardný vitamín znižujúci homocysteín. Na králikoch doplnenie tokotrienolov po diéte s vysokým obsahom tuku významne znížilo markery zápalu aj poškodenia myokardu.
Ochrana pred ischémiou
Ak dôjde k zablokovaniu cievy, tokotrienoly poskytujú silnú odolnosť voči strate prietoku krvi známej ako ischémia, ktorá sa všeobecne podieľa na vzniku srdcového infarktu alebo mozgovej príhody. To sa výrazne preukázalo v štúdii na králikoch, v ktorej suplementácia nielen znížila hladinu lipidov, ale aj ochránila srdcový sval pred poškodením spôsobeným laboratórne vyvolanou ischémiou. Platilo to najmä pre alfa a gama-tokotrienol, ktoré výrazne znížili plochu poškodenia myokardu.
Prevencia poškodenia mozgu spôsobeného mozgovou príhodou
Akútna ischemická cievna mozgová príhoda (znížené prekrvenie niektorej oblasti mozgu) zostáva celosvetovo hlavnou príčinou úmrtí a invalidity. Na zvieracích modeloch sa preukázalo, že perorálne podávané tokotrienoly chránia a zabraňujú poškodeniu mozgu súvisiacemu s mozgovou príhodou. Táto ochrana je výsledkom niekoľkých nezávislých mechanizmov. Tokotrienoly pôsobia takto:
- Spomaluje premenu kyseliny arachidónovej (najrozšírenejšia mastná kyselina v mozgu) na prozápalové molekuly, čím znižuje zápal, ktorý vzniká po akútnej mozgovej príhode.
- Zníženie účinkov molekúl vyvolávajúcich oxidačné poškodenie v mozgovom tkanive.
- Zvýšenie arteriálneho náboru na rýchle obnovenie prietoku krvi do oblastí poškodených mozgovou príhodou.
Zlepšenie metabolického syndrómu
V rámci vzrušujúceho pohľadu do budúcnosti v štúdiách na ľuďoch predklinické štúdie ukázali, že tokotrienoly môžu zvrátiť mnohé zmeny metabolického syndrómu vrátane zlepšenia lipidových profilov, zníženia aterosklerotických lézií, zníženia hladiny glukózy v krvi a glykačnej značky a normalizácie krvného tlaku. Na funkčnej úrovni tokotrienoli zlepšujú funkciu myokardu, zlepšujú toleranciu glukózy a inzulínu a znižujú prenikanie zápalových buniek do myokardu.