Fenugreek je rastlina, ktorá sa bežne používa ako korenie, najmä v ázijskej kuchyni. V Poľsku ju možno nájsť najmä v zmesiach korenia typu karí. Na trhu je samozrejme dostupný aj samostatne - v semienkach alebo mletý. Nie každý však vie, že senovka grécka môže nielen obohatiť chuť jedál, ale má aj množstvo zdravotných vlastností.
Pískavica lieči vysoký cholesterol a srdce
V prvom rade treba spomenúť, že fenugreek pomáha znižovať množstvo "zlého cholesterolu" LDL v tele. Je to spôsobené prítomnosťou steroidných saponátov, ktorých funkciou je zlepšiť metabolizmus cholesterolu a oddialiť vstrebávanie tukových zlúčenín. Z tejto skutočnosti teda vyplýva, že senovka grécka znižuje riziko aterosklerózy alebo ischemickej choroby srdca. Vďaka látke prítomnej v rastline, ktorá sa nazýva galaktomanán, má dobrý vplyv aj na srdce. Senovka grécka obsahuje vysoký podiel draslíka, ktorý tiež prispieva k správnemu fungovaniu srdca aj obehového systému.
Pískavica pre tráviaci systém a počas diéty
Pískavica grécka je mimoriadne všestranná, pokiaľ ide o tráviaci systém, hladinu cukru v krvi alebo podporu diéty. Rastlina je účinná počas tráviacich problémov, ako je napríklad nepríjemná plynatosť. Podporuje aj liečbu žalúdočných vredov vďaka prítomnosti polysacharidov, ktoré vytvárajú ochrannú vrstvu okolo postihnutej žalúdočnej sliznice. Senovka grécka má vysoký obsah vlákniny, ktorá priaznivo ovplyvňuje činnosť čriev. Pôsobí proti možnosti vzniku rakoviny hrubého čreva. Primerane chráni aj pečeň vďaka prítomnosti antioxidantu silymarínu, ktorý je bežnou látkou používanou pri ochoreniach pečene. Senovka grécka sa môže osvedčiť ako účinný liek pri prekyslení a pálení záhy. Znižuje tiež hladinu glukózy v krvi a zlepšuje vylučovanie inzulínu. Nie každý však ocení, že senovka grécka sa používa počas redukčnej diéty a fyzickej aktivity. Vďaka prítomnosti vlákniny môže znižovať chuť do jedla. Okrem toho pôsobí ako prírodný spaľovač tukov, ktorý môže podporiť účinky cvičení používaných na redukciu hmotnosti.
Ďalšie vlastnosti senovky gréckej
Rastlina sa môže používať aj počas prechladnutia a chrípky, pretože má protizápalové, antipyretické a analgetické vlastnosti. Podporuje liečbu ochorení horných dýchacích ciest. Môže sa používať ako prostriedok na pomoc v boji proti nepríjemným ženským ťažkostiam, ako je bolestivá menštruácia a klimakterické ťažkosti. Rastlina tiež zvyšuje úroveň laktácie u dojčiacich žien a tento účinok je viditeľný už po niekoľkých dňoch užívania senovky gréckej.
Pískavica pri estetických problémoch
Zdravotné problémy sa niekedy prejavujú navonok v podobe akné alebo oslabených vlasov. Aj v tomto prípade môže mať senovka grécka priaznivý účinok, hoci aplikovaná zvonka. Ak má človek problém s kožnými léziami, umývanie tváre s koncentrátom semien senovky gréckej môže pomôcť upokojiť pokožku. Rastlinu možno použiť aj pri vypadávaní vlasov a slabých vlasoch. Stačí použiť koncentrát semien senovky gréckej ako zábal na pokožku hlavy a systematicky ho aplikovať počas určitého obdobia liečby, napríklad jeden mesiac. Účinok zábalu na pokožku hlavy na báze senovky gréckej je zastavenie vypadávania vlasov, posilnenie vlasov a podpora ich rastu.
Rastlina senovka grécka má teda všestranné účinky, čo potvrdzujú aj vyššie uvedené príklady použitia. Oplatí sa ju zaradiť do svojho jedálnička, a to aj v kuchyni, aby sme preventívne využili jej blahodarné vlastnosti. Ak sú však vaše zdravotné problémy v určitom štádiu pokročilé, bude účinnejšie podporiť liečbu senovkou gréckou vo forme pravidelných nálevov zo semien senovky gréckej. Stačí zaliať malé množstvo semien senovky gréckej vriacou vodou a potom uvarený odvar konzumovať.
