Čo sú morské riasy?
Morské riasy sú jednobunkové alebo mnohobunkové organizmy, ktoré sa na základe pigmentácie delia do troch hlavných skupín: zelené riasy (chlorophyta), hnedé riasy (phaeophyta) — vrátane dobre známeho kelpu — a červené riasy (rhodophyta). Ich farba závisí do veľkej miery od hĺbky, v ktorej rastú, a od množstva slnečného žiarenia, ktoré prijímajú. Okrem kulinárskeho využitia v ázijských kuchyniach, si riasy získali pevné miesto vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Toda a, najčastejšie konzumované druhy ako doplnky stravy sú spirulina (Arthrospira platensis) a chlorella, ktoré sú uznávané ako výživové zdrojmi a prírodnými detoxikačnými prostriedkami.
Výživové zloženie: Čo je vo vnútri?
Presný profil živín danej riasy závisí od hĺbky vody, teploty, a typu pobrežia — ale väčšina druhov poskytuje pôsobivé spektrum živín. Riasy sú bohaté na ľahko vstrebateľné makro- a mikrominerálov vrátane železa, jódu, fosforu, síry, chlóru, vápnika, draslíka, sodíka, selénu, medi, mangánu, a niklu. Pokiaľ ide o vitamíny, prispievajú vitamínom C, vitamínom E, vitamínmi komplexu B, beta-karoténom, a kyselinou listovou. Dodávajú tiež cennú vlákninu a bielkoviny. Zelené riasy obsahujú kyselinu alfa-linolénovú (ALA, omega-3 mastnú kyselinu), zatiaľ čo niektoré červené riasy poskytujú kyselinu eikosapentaénovú (EPA) — tú istú omega-3, aká sa nachádza v rybom tuku. Pre tých, ktorí hľadajú rastlinné alternatívy k omega-3, pochádzajúcim z rýb, sú doplnky stravy s omega-3 na báze rias relevantnou možnosťou, ktorú stojí za to zvážiť.
Zdravotné vlastnosti a potenciálne prínosy
Vďaka svojmu rozmanitému zloženiu, môžu morské riasy podporovať viacero aspektov zdravia. Ich vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávenie tým, že podporuje prospešné črevné baktérie a zlepšuje vstrebávanie živín, pričom zároveň pomáha obmedzovať príjem nadbytočných tukov a cukrov. Táto kombinácia môže prispievať k udržaniu zdravých hladín cholesterolu a podpore kardiovaskulárnych funkcií.
Spirulina a chlorella sú obzvlášť známe svojimi prírodnými detoxikačnými vlastnosťami. Predpokladá sa, že jedinečná štruktúra bunkovej steny chlorelly viaže ťažké kovy a iné environmentálne toxíny, čím uľahčuje ich vylučovanie z tela. Pre každého, kto má záujem o štruktúrovaný prístup k vnútornému čisteniu, naša detox & cleanse obsahuje doplnky na báze rias aj doplnkové prípravky.
Z hľadiska antioxidantov, riasy — najmä mikroalgy bohaté na astaxantín — pomáhajú neutralizovať voľné radikály, čo môže spomaliť starnutie buniek. Táto antioxidačná aktivita je tiež základom ich kozmetického pôsobenia: pri lokálnom aj vnútornom použití, sa spájajú s regeneráciou pokožky, zlepšením elasticity, a podporou kolagénu.
Jód a funkcia štítnej žľazy: Kľúčová súvislosť
Kelp (Laminaria a príbuzné hnedé riasy) sú jedným z najkoncentrovanejších prírodných zdrojov jódu — esenciálneho minerálu potrebného na syntézu hormónov štítnej žľazy. Dostatočný príjem jódu podporuje normálnu funkciu štítnej žľazy, ktorá zase reguluje metabolizmus, energetické hladiny, a zloženie tela. Výskum naznačuje, že jód môže podporovať lipolýzu (, teda rozklad tukového tkaniva), čo je jeden z dôvodov, prečo sa doplnky s obsahom kelpu niekedy zaraďujú do režimov na reguláciu hmotnosti. Ak hľadáte konkrétne doplnky s obsahom jódu, prezrite si našu ponuku doplnkov s obsahom jódu, ktorá zahŕňa produkty z rias od dôveryhodných značiek.
[tip: Spirulinu je najlepšie užívať ráno – vďaka jej energizujúcemu účinku a jemnej chuti sa dá ľahko pridať do smoothie alebo zmiešať s vodou. Začnite s menšou dávkou a postupne ju zvyšujte až na odporúčanú dávku.]Komu najviac prospievajú doplnky z rias?
Doplnky z rias sú všeobecne užitočné, ale môžu byť obzvlášť cenné pre špecifické skupiny. Jedinci s rastlinnou stravou môžu používať spirulinu a chlorellu na doplnenie výživových medzier v bielkovinách, železe, a vitamínoch B, ktoré je ťažšie získať len z rastlinných potravín. Tí, ktorí chcú podporiť detoxikáciu — najmä ľudia pravidelne vystavení mestskému znečisteniu alebo spracovaným potravinám — môžu mať prospech z viažucich vlastností chlorelly. Ľudia s problémami so štítnou žľazou alebo nedostatkom jódu (bežným vo vnútrozemských regiónoch Európy) môžu považovať doplnky z morských rias za praktické a prírodné riešenie.
Doplnky stravy s omega-3 z rias — získané z mikroorganizmov namiesto rýb — sú čistou, a udržateľnou alternatívou pre každého, kto chce EPA a DHA bez produktov na báze rýb. Toto platí nielen pre vegánov a vegetariánov, ale aj pre ľudí s alergiou na ryby alebo s obavami o udržateľnosť.
[warning: Doplnky stravy z morských rias majú prirodzene vysoký obsah jódu, čo môže byť pri väčších množstvách problematické pre ľudí s poruchami štítnej žľazy (, a to ako s hypotyreózou, tak s hypertyreózou). Ak máte ochorenie štítnej žľazy alebo užívate lieky na štítnu žľazu, poraďte sa so svojím lekárom pred užívaním produktov z morských rias alebo rias s vysokým obsahom jódu.]Doplnky stravy so spirulinou — Náš výber
Spirulina zostáva celosvetovo najpopulárnejším doplnkom stravy z rias, čo potvrdzujú desaťročia výskumu jej nutričnej hustoty a znášanlivosti. Nižšie nájdete starostlivo vybraný výber od dôveryhodných značiek dostupných v Medpak:
[products:now-foods-spirulina-500-mg-100-tablets, now-foods-spirulina-double-strength-1000-mg-120-tablets, aliness-spirulina-hawaii-pacific®-180-tablets, cyanotech-spirulina-pacifica®-spirulina-hawaii-180-tablets, swanson-certified-organic-spirulina-500-mg-180-tablets]Chlorella a kelp — doplnkové riasy, o ktorých stojí za to vedieť
Kým spirulina si získava najväčšiu pozornosť, chlorella a kelp ponúkajú odlišné a doplnkové prínosy. Nezmenená bunková štruktúra a obsah chlorofylu robia z chlorelly vynikajúci prostriedok na podporu detoxikácie, zatiaľ čo kelp dodáva jód v jeho najbiologicky dostupnejšej prírodnej forme. Omega-3 oleje na báze rias dopĺňajú ponuku pre tých, ktorí uprednostňujú zdravie srdca a mozgu prostredníctvom rastlinných zdrojov. Prezrite si ponuku nižšie — všetky produkty sú vyrábané v rámci EÚ, čo zaručuje rýchle a bezcolné doručenie po celej Európe:
[products:now-foods-chlorella-1000-mg-60-tablets, solgar-chlorella-520-mg-100-veg-capsules, now-foods-kelp-150-mcg-200-tablets, solgar-north-atlantic-kelp-250-tablets, nordic-naturals-algae-omega-715-mg-60-softgels, dr-jacobs-dha-epa-algae-oil-60-capsules][tip:Tablety s chlorellou sú často bez príchute a ľahko sa prehĺtajú — praktický každodenný zvyk. Kombinujte ich so spirulinou, aby ste získali širšie spektrum živín z dvoch komplementárnych druhov rias.]Ako začleniť riasy do svojho každodenného režimu
Vo forme doplnkov stravy sú riasy jednoduché: tablety, kapsuly, a prášky sú najbežnejšie formy, vďaka čomu je ľahké ich konzistentne užívať každý deň. Prášky zo spiruliny a chlorelly sa tiež dobre hodia na rozmiešanie vo vode, do smoothie, alebo do jogurtu. Kelp je najčastejšie dostupný vo forme tabliet alebo kapsúl, s presným dávkovaním, ktoré zabezpečuje kontrolovaný príjem jódu.
V kuchyni, môžu sušené listy nori nahradiť kalorické, kombu pridané do jedál na báze strukovín zlepšuje stráviteľnosť TiB, a prášok zo spiruliny môže obohatiť chlieb, polievky, alebo cestoviny. Avšak, pre konzistentné a merateľné dopĺňanie, ponúkajú štandardizované formy doplnkov výhodu známeho, spoľahlivého dávkovania.
Či už budujete komplexný wellness režim alebo riešite konkrétny nutričný deficit,, doplnky z rias patria medzi najvšestrannejšie dostupné doplnky. Prezrite si našu kompletnú kolekciu Greens & Superfoods a objavte celý sortiment doplnkov z rias a superpotravín v Medpaku.
[note: Všetky produkty v Medpak sú Hipp dodávané z územia EÚ — bez colných poplatkov, a bez meškaní. Rýchle, a spoľahlivé doručenie do Nemecka, Holandska, Litvy, a po celej Európe.]