Popis
Popis
Kyselina L-askorbová je chemická zlúčenina so súhrnným vzorcom C6H8O6 ,, ktorá vzniká prirodzenou fermentáciou glukózy , a má podobu bieleho prášku s kyslou chuťou. Je všeobecne známy ako vitamín C . Vlastnosti kyseliny askorbovej sa využívajú nielen v medicíne ,, ale aj v kozmetike ( pri výrobe domácej kozmetiky - krémov , sér , masiek ) .
Kyselina L-askorbová - použitie
Kyselina askorbová je silný antioxidant . Pri použití v kozmetickom priemysle , sa používa ako prísada do krémov a pleťových vôd , , pretože znižuje účinky voľných radikálov. Ako vitamín C ( vo forme kyseliny l-askorbovej ) , sa používa pri výrobe výživových doplnkov a liekov.
Pre svoje redukčné a antioxidačné vlastnosti sa kyselina askorbová , bežne používa ako prídavná látka do potravín. Antioxidanty v potravinách sú látky, ktoré predlžujú trvanlivosť potravín inhibíciou oxidačných reakcií. Zabraňujú nepriaznivým chemickým zmenám v skupinách potravín, ako sú okrem iného tuky ,, ovocie a zelenina a ich prípravky ,. Okrem toho , účinne inhibuje tvorbu toxických nitrozamínov v údeninách , a tiež stabilizuje farbu mäsa.
Kyselina L-askorbová sa niekedy používa na odfarbenie vody v bazénoch , ako regulátor pH vody. Vďaka svojim asimilačným vlastnostiam železa , kyselina L-askorbová redukuje ióny železa ,, ktoré sú zodpovedné za zelenkavé sfarbenie vody v bazéne.
Kyselina askorbová sa používa aj na zafarbenie vody v bazéne.
Kyselina L-askorbová - úloha v organizme
Vitamín C je veľmi biologicky aktívny. Podieľa sa na mnohých mimoriadne dôležitých reakciách a premenách , stimulujúcich rôzne biochemické procesy v tele. Vďaka veľmi dobrej rozpustnosti a aktívnemu transportu vitamínu C , sa v tele vstrebáva približne zo 70 - 80 %.
Vitamín C je vysoko biologicky aktívna molekula s mnohými funkciami v organizme:
- Pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom
- Prispieva k správnej tvorbe kolagénu na zabezpečenie správneho fungovania ciev
- Zvyšuje vstrebávanie železa
- Pomáha pri normálnom fungovaní nervového systému
- Prispieva k udržaniu normálneho energetického metabolizmu
- Pomáha udržiavať duševnú pohodu
Skladovanie:
Skladujte v dobre uzavretej nádobe.
Zloženie:
100% kyselina l-askorbová.
Špecifikácie
Špecifikácie
-
Čistá hmotnosť
Recenzie (0)
Recenzie (0)
Platba & Bezpečnosť
Spôsoby platby
Vaše platobné údaje sa spracúvajú bezpečne. Údaje o kreditnej karte neukladáme a nemáme k nim prístup.