Úpal: Príznaky, Prvá pomoc a prevencia
Leto je časom pre život vonku — ale intenzívne teplo a priame vystavenie slnku so sebou nesú skutočné zdravotné riziká.
Zdravá voľba
-
-
Šťava z čiernych ríbezlí: Recept, Prínosy a návod na skladovanie
Čierne ríbezle (Ribes nigrum) sú jedným z nutrične najbohatších bobuľových plodov pestovaných v Európe – a zároveň jedným z najviac podceňovaných.
-
Obličkové kamene: Príznaky, Príčiny a prevencia
Obličkové kamene patria medzi najčastejšie urologické ochorenia na svete, a postihujú približne 10–15 % svetovej populácie v určitom období ich života.
-
Ako variť bôb: Čas, Metódy a recepty
Bob (Vicia faba) patrí medzi najstaršie pestované zeleniny v dejinách ľudstva — a je jednou z výživovo najbohatších.
-
Recept na džem z ružových okvetných lístkov: Tipy na zber a dve metódy
Džem z ružových okvetných lístkov je jednou z tých príchutí, ktoré vás skutočne prenesú do iného sveta — jemná kvetinová sladkosť s krásnou ružovou farbou, ktorá už stáročia zdobí stoly...
-
Kozinec: Vzhľad, Vlastnosti a použitie
Cirsium oleraceum, známy v poľskej ľudovej tradícii ako czarcie żebro („diablovo rebro“), je vytrvalá bylina z čeľade Asteraceae, ktorá už stáročia zaujíma dôležité miesto v prírodnej medicíne.
-
Repkový med: Vlastnosti, prínosy a použitie
Repkový med (Brassica napus med) je jedným z najviac produkovaných medov v Európe a, v mnohých ohľadoch, jedným z najviac nedocenených.
-
Glykemický index: Čo to je a sprievodca stravou s nízkym GI
Glykemický index (GI) je jedným z najpraktickejších výživových nástrojov dostupných na riadenie hladiny cukru v krvi, energetickej rovnováhy, a dlhodobého metabolického zdravia.
-
Koľko vody piť denne a tipy na hydratáciu
Dostatočná denná hydratácia je jednou z najjednoduchších a najúčinnejších vecí, ktoré môžete urobiť pre svoje zdravie.
-
Homocysteín: Čo to je, Normálne hladiny a testovanie
Vo svete zdravotných biomarkerov, homocysteín často uniká pozornosti.
-
Jazmín: Vlastnosti, Zdravie kĺbov a použitie
Javorník úzkolistý (Plantago lanceolata), známy aj ako javorník úzkolistý alebo anglický javorník, je jednou z najviac prehliadaných liečivých rastlín v Európe.
-
Šťovík obyčajný: Vlastnosti, Recepty a prínosy
Šťovík obyčajný (Rumex acetosa), známy aj ako šťovík záhradný alebo „kyslá bylina,“, je rastlina, ktorá je už stáročia súčasťou európskej kuchyne a ľudového liečiteľstva.
-
Medvedí cesnak: Ako vyzerá a kedy ho zbierať
Medvedí cesnak (Allium ursinum), známy aj ako divoký cesnak alebo ramsons, je už stáročia cenený ako kulinárska prísada aj ako rastlina s dlhou tradíciou podpory zdravia a dobrej kondície.
-
Ako si vybrať energetický gél: Príručka pre športovcov
Energetické gély sa stali neodmysliteľnou súčasťou vytrvalostných športov — a to z dobrého dôvodu.
-
Poľské veľkonočné jedlá: recepty na babku a żurek
Veľká noc je jedným z najbohatších období v poľskom kulinárskom kalendári.
-
Brezová miazga: Ako ju zbierať, skladovať a piť
Brezová miazga je číra, jemne sladká tekutina, ktorá sa každú jar zbiera z brezových stromov — najčastejšie z brezy bielej (Betula pendula) alebo brezy chmýrovitej (Betula pubescens).
