Bilovit ľanový olej lisovaný za studena - 500 ml

Ľanový olej Bilovit lisovaný za studena je 100 % ľanový olej – nerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena v poľskom olejárskom závode. Vlastná značka Bilovit. Má žlto-zlatú farbu a jemne kyslastú, orechovo-horkastú chuť. Bohatý na kyselinu alfa-linolénovú (ALA) (omega-3) – vhodný do studených jedál.

O produkte

Ľanový olej Bilovit lisovaný za studena je 100 % olej z semien ľanu siateho (Linum usitatissimum) – nerafinovaný, nefiltrovaný a lisovaný za studena v poľskom olejárskom závode. Vlastná značka Bilovit – skvelý pomer ceny a kvality vo veľkej 500 ml fľaši.

Žlto-zlatá farba, jemne pikantná vôňa a mierne horkastá, orechová chuť – charakteristické pre lisovanie za studena bez čistenia. Ľanový olej je jedným z najbohatších zdrojov kyseliny alfa-linolénovej (ALA) – omega-3 mastnej kyseliny – s obsahom približne 55 g na 100 g. To je niekoľkonásobne viac, ako je prahová hodnota pre označenie „zdroj omega-3 mastných kyselín“ stanovená v nariadení 1924/2006.

• 100 % ľanový olej – jediná zložka, lisovaný za studena v Poľsku
• Nerafinovaný, nefiltrovaný – zachováva všetky výživové hodnoty semien
• Bohatý na kyselinu alfa-linolénovú (ALA) – približne 55 g/100 g, zo skupiny omega-3
• Vegánsky – výlučne rastlinného pôvodu
• Vlastná značka Bilovit – skvelý pomer ceny a kvality, lisovaný za studena v Poľsku

* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.

Čo by ste mali vedieť o ALA

Kyselina alfa-linolénová (ALA), omega-3 mastná kyselina, pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi – ide o jeden z mála zdravotných prínosov rastlinných olejov potvrdených európskymi orgánmi na reguláciu potravín.

Aby ste pocítili priaznivé účinky, konzumujte približne 2 g ALA denne – to je zhruba množstvo, ktoré sa nachádza v jednej polievkovej lyžici ľanového oleja (alebo vo väčšom množstve repkového oleja).

Použitie

Olej do studených jedál: šaláty, šaláty zo surovej zeleniny, nátierky na sendviče, tvaroh, zeleninové smoothie. Klasika Budwigovej diéty (tvaroh s ľanovým olejom). Prísada do kaše, jogurtu, hummusu. Nevhodný na vyprážanie ani pečenie – vysoké teploty ničia ALA. Vegánsky.

Návod na použitie

Pridajte 1 polievkovú lyžicu (12 g) do studeného jedla tesne pred podávaním – zvyčajne do šalátu, tvarohu alebo smoothie. Priamo z čajovej lyžičky – 1–3 čajové lyžičky denne na podporu rovnováhy omega-3. Chuť je mierne horkastá – v šaláte ju ľahko vyvážite citrónom, medom alebo bylinkami.

Skladovanie

Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do jedného mesiaca – ľanový olej rýchlo oxiduje pri vystavení svetlu, teplu a vzduchu. Fľašu uchovávajte pevne uzavretú.

Zloženie

100 % ľanový olej lisovaný za studena.

Odporúčania pre alergikov

Môže obsahovať stopy gluténu, orechov (vrátane arašidov), horčice a sezamu.