Ziółko Psyllium Husk – 150 g

Ziółko Psyllium Husk (psyllium) má neutrálnu chuť a pri kontakte s tekutinou nabobtná až 10-15-násobne, čím vytvorí hustý rastlinný gél. Prírodné zahusťovadlo do smoothie a spojivo pri bezlepkovom a vegánskom pečení. 100 % rastlinného pôvodu a bezlepkové, od poľskej značky Ziółko.

O produkte

Ziółko Psyllium Husk sú vyčistené šupky semien jitrocelu (Plantago ovata), známeho aj ako psyllium – kulinárska prísada, ktorá sa v kuchyniach cení už celé stáročia. Svetlé, jemné vločky majú neutrálnu chuť, ktorá nemení chuť vašich jedál.

Výnimočnou vlastnosťou psyllia je jeho pozoruhodná schopnosť naberať vodu – pri kontakte s tekutinou sa šupky zväčšia až na 10–15-násobok svojho pôvodného objemu a vytvoria hustý rastlinný gél. Vďaka tomu je to prírodné spojivo, ktoré je obzvlášť cenené v bezlepkovom pečení. Získané a kvalitne kontrolované priamo poľskou značkou Ziółko.

• Nabobtná 10–15-násobne – vytvára hustý rastlinný gél
• Zväzovadlo pre bezlepkové pečenie – nahrádza lepok a vajcia v cestách
• Neutrálna chuť – zahusťovadlo do smoothie, jogurtov a kaší
• 100 % rastlinného pôvodu a bezlepkové – čistá šupka, bez prísad

Zloženie

Šupky zo semien psyllia (Plantago ovata) 100 %.

Určenie

Pre tých, ktorí pečú bezlepkové a vegánske výrobky a radi zahusťujú smoothie a dezerty prírodným rastlinným gélom. Praktická náhrada za lepok a vajcia v cestách a zmesiach.

Ako používať

Zmiešajte 1–2 čajové lyžičky psylliových šupiek v pohári vody alebo ich pridajte priamo do cesta, smoothie, jogurtu alebo kaše. Šupky zmes rýchlo zahustia. Pri užívaní pite veľa vody – aspoň 2 litre tekutín denne.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste v dobre uzavretej nádobe. Chráňte pred svetlom, vlhkosťou a silnými pachmi.