🚚 BEZPLATNÉ doručenie - zistiť viac
1 2
Progress Labs  |  SKU: PL0695  |  Čiarový kód: 5907709720695

Progress Labs Erytritol – 1000 g

€8.09
€8.09 /kg
Vrátane dane Poštovné sa vypočíta pri platbe.

Objednajte teraz – expedícia v pondelok! Predpokladaná dodávka: 2-3 pracovných dní.

Doprava zadarmo od 79 € · od 2,99 € · Cenník dopravy

    Progress Labs Erythritol je 100 % čistý erytritol bez plnidiel. 0 kcal/100 g, je asi o 70 % sladší ako cukor. Vyrába sa prirodzeným fermentačným procesom. Určený do nápojov, pekárskych výrobkov a dezertov.

    O produkte

    Progress Labs Erythritol je 100 % čistý erytritol – polyol (cukrový alkohol) vyrábaný prirodzenou fermentáciou. Prirodzene sa vyskytuje v ovocí a fermentovaných výrobkoch. Je to bezfarebná kryštalická látka vo forme granulátu, veľmi dobre rozpustná vo vode.

    Má sladkú chuť s intenzitou približne 70 % v porovnaní s cukrom (pre dosiahnutie rovnakej sladkosti v pekárskych výrobkoch použite pomer 1,3:1 namiesto cukru). 0 kcal/100 g – telo absorbuje veľmi málo erytritolu a takmer celý ho vylučuje v nezmenenej forme. Univerzálna náhrada cukru do teplých a studených nápojov, pekárskych výrobkov, krémových dezertov a omáčok.

    • 100 % erytritol – bez umelých plnidiel
    • 0 kcal/100 g – neposkytuje žiadnu energiu
    • 70 % sladkosti cukru – pomer 1,3:1 v pekárskych výrobkoch
    • Vegánsky, bez GMO, s nízkym obsahom sacharidov, keto
    • Bez lepku, bez laktózy a bez umelých príchutí

    Výživové hodnoty:

    Výživová hodnota 100 g
    Energetická hodnota 0 kJ/ 0 kcal
    Tuk
    vrátane nasýtených mastných kyselín    		 0 g
    0 g
    Sacharidy, z toho:
    cukry    		 100 g
    0 g
    Bielkoviny 0 g
    Soľ 0 g

    * Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.

    Použitie

    Sladidlo do nápojov (káva, čaj, kakao, proteínové koktaily), pečiva (koláče, sušienky, buchty, brownies), dezertov (krémy, peny, zmrzlina, panna cotta), kaše, jogurtov a domácich konzervovaných výrobkov. Vhodné pre vegánov a vegetariánov, ako aj pre tých, ktorí dodržiavajú ketogénnu, nízkosacharidovú a paleo diétu.

    Návod na použitie

    Používajte ako bežný cukor, pričom majte na pamäti, že erytritol je asi o 70 % menej sladký – pre dosiahnutie rovnakej úrovne sladkosti zvýšte množstvo. Pri pečení nahrádza cukor v pomere 1,3:1 (100 g cukru = 130 g erytritolu). V nápojoch: 1 čajová lyžička (5 g) na šálku. Zavádzajte postupne – hoci je erytritol lepšie znášaný ako maltitol alebo xylitol, polyoly môžu vo veľkých množstvách pôsobiť preháňavo.

    Skladovanie

    Skladujte na chladnom a suchom mieste v tesne uzavretej nádobe. Chráňte pred vlhkosťou – je hygroskopický.

    Zloženie

    Erytritol 100 %.

    Späť na začiatok