Alce Nero Jablčný ocot nefiltrovaný - 500 ml

Nefiltrovaný jablkový ocot Alce Nero je taliansky bio ocot vyrobený z certifikovaných, starostlivo vybraných jabĺk. Kyslosť 5 %, nefiltrovaný – s prírodným usadeninami, ktoré sú prirodzenou súčasťou procesu výroby. Je jemnejší ako vínny ocot, ideálny do šalátov a marinád.

O produkte

Jablkový ocot Alce Nero Unfiltered sa vyrába výlučne z talianskych jabĺk pochádzajúcich z certifikovaných ekologických fariem. Celková kyslosť 5 % – je jemnejší ako vínny ocot, vďaka čomu je univerzálnou prísadou do šalátov, vinaigrette a marinád.

Nefiltrovaná verzia si zachováva prirodzený usadeninu – ide o prirodzený proces, ktorý nemá vplyv na kvalitu výrobku. Ovocná, pikantná chuť s jemnou jablkovou sladkosťou, bez ostrého kyslého tónu typického pre octy na báze destilátov. V kuchyni je univerzálny – od zálievok až po konzervy.

• Taliansky bio jablkový ocot – certifikované ekologické poľnohospodárstvo
• Kyslosť 5 % – jemnejší ako vínny ocot
• Nefiltrovaný – prírodný usadenina, minimálne spracovaný
• Vegánsky, bez pridaného cukru a farbív

Použitie

Ocot na šaláty, vinaigrette omáčky, marinády na mäso a zeleninu, dresingy, šaláty z bielej kapusty, nakladané uhorky a domáce konzervy. Hodí sa aj na dochutenie polievok (napr. kapustovej polievky), rybích omáčok a ľahkých zeleninových krémov. Vegánsky.

Návod na použitie

Pred použitím pretrepte (prirodzený usadenina). Na zálievky: zmiešajte s extra panenským olivovým olejom v pomere 1:3, pridajte soľ a korenie. Na marinády: jedna polievková lyžica octu na 250 ml slaného nálevu. Po otvorení skladujte na chladnom a tmavom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Zloženie

Bio jablčný ocot.