{"product_id":"ziolko-ceylon-cinnamon-60-g","title":"Ziółko Cejlónska škorica - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Ceylonský škoricový prášok\u003c\/b\u003e je \u003cb\u003enajcennejšia odroda škorice\u003c\/b\u003e – pravá škorica (\u003ci\u003eCinnamomum verum\u003c\/i\u003e) zo Srí Lanky. Jej \u003cb\u003esladká, korenistá vôňa\u003c\/b\u003e pripomína sviatočné pečenie a perníky. Ideálna do koláčov, kaše, pečených jabĺk, dezertov a nápojov.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eO produkte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Ceylon Cinnamon je pravá škorica (\u003ci\u003eCinnamomum verum\u003c\/i\u003e) zo Srí Lanky vo voľnej forme – najcennejšia odroda škorice. Získava sa z vnútornej kôry škoricového stromu, ktorá sa predspracováva, suší na slnku a mele.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSvoju sladkú, korenistú chuť a arómu vďačí obsahu škoricového oleja. V európskej kuchyni sa spája hlavne so sviatočným pečivom a dezertmi, avšak v indickej, perzskej a tureckej kuchyni sa bežne používa aj v slaných jedlách – v tradičných zmesiach garam masala, pilafoch a jedlách z baranieho mäsa.\u003c\/p\u003e \u003cli\u003e100 % mletá cejlónska škorica – najcennejšia odroda\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSladká a korenistá vôňa – bohatá, jemnejšia ako u kasie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVšestranné využitie v kuchyni – pečivo, kaše, dezerty, masala chai, pilaf\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBez lepku, bez GMO a bez konzervačných látok\u003c\/li\u003e \u003ch3\u003ePoužitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKorenie do pečiva (jablkové koláče, kvasené koláče, perníky, škoricové rožky, palacinky), kaše, dezertov (pečené jablká, ryžový puding, kompóty) a nápojov (masala chai, škoricová káva, varené víno). Hodí sa aj do slaných jedál blízkovýchodnej kuchyne – garam masala, ryžový pilaf, jahňací tagine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAko používať\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePridajte do cesta počas miesenia (zvyčajne 1–2 čajové lyžičky na piškótový koláč alebo 500 g múky), pred podávaním posypte štipkou kašu a počas varenia pridajte čajovú lyžičku do kompótov. Cejlónska škorica má jemnejšiu arómu ako bežnejšia kasia – môžete použiť väčšie množstvo bez rizika horkosti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSkladovanie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkladujte v vzduchotesnej nádobe na suchom, tmavom mieste, chránené pred svetlom, vlhkosťou a cudzími pachmi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZloženie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % mletý cejlónsky škoricový prášok.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977497133398,"sku":"ZLK0081","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-ceylon-cinnamon-60-g-zlk0081-1033145473.jpg?v=1756436721","url":"https:\/\/sk.medpak.shop\/products\/zio-ko-cejlonska-skorica-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}