{"product_id":"ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g","title":"Ziółko Bay Leaf, Bezlepkové - 10 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Bobkový list\u003c\/b\u003e sa skladá zo \u003cb\u003e100 % celých bobkových listov\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) z Turecka. \u003cb\u003eS korenistou, horkastou vôňou\u003c\/b\u003e – klasická prísada poľskej kuchyne: kurací vývar, kapustová polievka, červená repová polievka, bigos, marinády na mäso, nakladané a konzervované uhorky. Prísada do \u003cstrong\u003egaram masala\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eO produkte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Bobkový list sa skladá z celých, sušených listov bobkového vavrína (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) z Turecka – najklasickejšieho korenia v poľskej regionálnej kuchyni. Pri správnom sušení si listy zachovávajú príjemnú, pikantno-horkastú vôňu s jemným náznakom eukalyptu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBobkové listy sú neoddeliteľnou súčasťou takmer každej poľskej polievky – kuracieho vývaru, kapustovej polievky, červenovej polievky, kyslej ražnej polievky – ako aj tradičného bigosu. Sú nenahraditeľné v gulášových omáčkach, pri pečení mäsa, v ragú zo zveri a v marinádach. Používajú sa aj pri nakladaní uhoriek, marinovaní húb a konzervovaní húb v octe. Zaujímavosť: mleté bobkové listy sú súčasťou obľúbenej indickej zmesi korenín \u003ci\u003egaram masala\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % bobkový list – jediná zložka, z Turecka\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKorenená, horkastá vôňa – klasická, s nádychom eukalyptu\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlasika poľskej kuchyne – kurací vývar, kapustová polievka, červená repová polievka, bigos, guláš, marinády\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNezbytná pri nakladaní a marinovaní – uhorky, huby, papriky\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBez lepku, bez GMO a bez konzervačných látok\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePoužitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKlasické korenie poľskej kuchyne: kurací vývar, kapustová polievka, biela a červená repová polievka, kyslá ražná polievka, hrachová polievka, bigos, hovädzí a jelení guláš, pečená bravčová pečenica, marinády na mäso. Zložka domácich konzerv: nakladané a konzervované uhorky, marinované huby, marinované papriky, sleď v marináde. Mleté – zložka zmesi garam masala.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOdporúčané použitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNa začiatku varenia pridajte 2–3 celé listy do hrnca s polievkou alebo duseným mäsom (aróma sa uvoľňuje pomaly). Do marinád: 1 list na 1 liter slaného nálevu. Pred podávaním listy vyberte – nie sú jedlé a počas varenia nezmäknú. Mleté bobkové listy používajte s mierou – majú intenzívnu arómu a ľahko sa s nimi preženie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSkladovanie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkladujte v vzduchotesnej nádobe na suchom, tmavom mieste, chránené pred svetlom, vlhkosťou a cudzími pachmi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZloženie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBobkový list 100 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002458288470,"sku":"ZLK0923","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g-zlk0923-1035538006.jpg?v=1756438277","url":"https:\/\/sk.medpak.shop\/products\/zio-ko-bay-leaf-bezlepkove-10-g-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}