{"product_id":"wellbear-mustard-oil-cold-pressed-250-ml","title":"Wellbear Horčicový olej lisovaný za studena - 250 ml","description":"\u003cp\u003eHorčicový olej Wellbear lisovaný za studena je 100 % olej zo semien horčice (\u003ci\u003eBrassica nigra\u003c\/i\u003e \/ \u003ci\u003eSinapis alba\u003c\/i\u003e) – \u003cstrong\u003enerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena\u003c\/strong\u003e v poľskom olejárskom závode. Má jantárovožltú farbu a ostrú horčicovú vôňu – je to klasická prísada v indickej a bengálskej kuchyni. 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eO produkte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHorčicový olej Wellbear lisovaný za studena je 100 % olej z horčicových semien (\u003ci\u003eBrassica nigra\u003c\/i\u003e \/ \u003ci\u003eSinapis alba\u003c\/i\u003e) – nerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena v poľskom olejárskom závode. Neobsahuje konzervačné látky, farbivá ani umelé antioxidanty.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eJantárovožltá farba, charakteristická ostrá horčičná vôňa – olej používaný v indickej a bengálskej kuchyni. V nutričnej tabuľke prevládajú nenasýtené mastné kyseliny (90 g\/100 g): mononenasýtené mastné kyseliny 47 g\/100 g a polynenasýtené mastné kyseliny 43 g\/100 g (podľa špecifikácií výrobcu).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % horčičný olej – jediná zložka, lisovaný za studena v Poľsku\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNerafinovaný, nefiltrovaný – zachováva svoju ostrú, horčicovú chuť\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOlej indickej a bengálskej kuchyne – klasika v kari a pikantných omáčkach\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e90 g nenasýtených mastných kyselín\/100 g – podľa špecifikácií výrobcu\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetariánsky, vegánsky, keto, s nízkym obsahom sacharidov\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDenná dávka: 12 g\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVýživová hodnota\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eMnožstvo na jednu porciu\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% dennej hodnoty\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergetická hodnota\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eTuky mononenasýtené kyseliny \u003cbr\u003epolynenasýtené kyseliny\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g \u003cbr\u003e5 g \u003cbr\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSacharidy\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eBielkoviny\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSoľ\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ \/ 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePoužitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKlasický indický a bengálsky kuchynský olej – na kari, pikantné omáčky, marinády na mäso a šaláty s pikantnou chuťou. Tradične sa používa na tadki (zahrievanie korenín v oleji pred pridaním do jedla). Nie je vhodný na dlhodobé smaženie ani fritovanie – nerafinovaný olej sa pri vysokých teplotách rozkladá. Vegánsky.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePostup\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIndická tadka: v panvici zohrejte 1–2 polievkové lyžice oleja (12–24 g) s korením (kmin, horčičné semienka, koriandrové semienka) a vylejte do dalu alebo kari. Marináda: 2–3 polievkové lyžice oleja + citrón + korenie na mäso alebo paneer. Použitie v studenej forme: 1 polievková lyžica (12 g) do šalátu alebo ako zálievka – pikantná chuť sa dobre hodí k uhorkám, paradajkám a šošovici.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSkladovanie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkladujte na chladnom a suchom mieste, chránené pred svetlom. Spotrebujte do niekoľkých mesiacov od otvorenia. Fľašu uchovávajte pevne uzavretú.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZloženie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % olej z horčičných semien lisovaný za studena.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformácie o alergénoch\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMôže obsahovať stopy gluténu, orechov (vrátane arašidov), horčice a sezamu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bilovit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47370121871702,"sku":"WELL-GOR-OL-250","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-mustard-oil-cold-pressed-250-ml-well-gor-ol-250-978430513.jpg?v=1756387875","url":"https:\/\/sk.medpak.shop\/products\/wellbear-horcicovy-olej-lisovany-za-studena-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}