{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-1400-g","title":"Palce Lizać Klírované maslo Ghee - 1400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalce Lizać Clarified Ghee 1400 g\u003c\/b\u003e je \u003cb\u003eghee gastronomickej kvality vyrobené z mlieka z regiónu Bieszczady\u003c\/b\u003e. Tradične sa čistí \u003cb\u003e8–12 hodín\u003c\/b\u003e a ide o čistý mliečny tuk bez obsahu vody, laktózy a kazeínu. \u003cb\u003eNeobsahuje lepok, bod dymivosti je 260 °C. Určené pre\u003c\/b\u003ereštaurácie, početné rodiny a tých, ktorí používajú ghee ako hlavný tuk na vyprážanie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eO produkte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePalce Lizać Clarified Ghee v 1400 g nádobe je najväčšie balenie klasického ghee vyrobeného z mlieka z regiónu Bieszczady. Balenie určené pre stravovacie zariadenia, veľké rodiny a tých, ktorí používajú ghee každý deň na vyprážanie, pečenie a varenie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRecept pochádza zo starovekej Indie: maslo sa vyjasňuje tradičnou metódou po dobu 8–12 hodín (v závislosti od ročného obdobia a stravy kráv – tráva alebo seno), čím vzniká čistý mliečny tuk bez vody, laktózy a kazeínu. Poľský výrobok vyrobený z mlieka kráv z prírodných pastvín pohoria Bieszczady. Vysoký bod dymivosti 260 °C znamená, že ghee sa pri vyprážaní nepripáli.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eVeľkosť pre stravovacie zariadenia 1400 g – pre reštaurácie a intenzívne domáce použitie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTradičné prečisťovanie 8–12 hodín – čistý mliečny tuk\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBezlepkové, bez laktózy a bez kazeínu – alternatíva pre ľudí s neznášanlivosťou\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVysoký bod dymivosti 260 °C – tepelná stabilita\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVyrobené z mlieka z Bieszczad – poľský remeselný výrobok\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNeobsahuje konzervačné látky, zahusťovadlá ani farbivá\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePoužitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVšestranný tuk na vyprážanie (nepripáli sa), varenie (polievky, dusená zelenina a mäso), pečenie a ako nátierka na chlieb. Alternatíva pre ľudí s neznášanlivosťou laktózy, kazeínu alebo gluténu. Balenie 1400 g – pre intenzívne používanie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eNávod na použitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNa vyprážanie používajte na rozpálenej panvici – ghí sa nepripáli až do 260 °C a je ideálne na mäso, zeleninu a vajcia. Na pečenie používajte v pomere 1:1 namiesto bežného masla. Natierajte na sendvič ako maslo – má jemnú orieškovú, maslovú chuť.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSkladovanie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNie je potrebné chladenie – najlepšie skladujte pri izbovej teplote. Prírodný a sezónny produkt: v lete je polotekutý, v zime tuhší. Biely usadenina je výsledkom prirodzených procesov – nemá vplyv na kvalitu.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZloženie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMliečny tuk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOdporúčania pre alergikov\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eObsahuje \u003cb\u003emlieko\u003c\/b\u003e (po prečistení ghí môžu zostať stopové množstvá mliečnych bielkovín, napriek nízkej hladine laktózy).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959838261590,"sku":"PAL363","price":66.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-1400-g-pal363-1211228190.jpg?v=1765781713","url":"https:\/\/sk.medpak.shop\/products\/palce-lizac-klirovane-maslo-ghee-1400-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}