{"product_id":"olmuhle-solling-bio-unrefined-coconut-oil-500-ml","title":"Olmuhle Solling Bio nerafinovaný kokosový olej – 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganický nerafinovaný kokosový olej Olmuhle Solling\u003c\/b\u003e je \u003cb\u003e100 % olej lisovaný za studena zo zrelých kokosových orechov\u003c\/b\u003e zo Srí Lanky. \u003cstrong\u003eCertifikovaný ako organický\u003c\/strong\u003e, nebělený, nerafinovaný. Tepelne stabilný – vhodný na vyprážanie, pečenie a natieranie. Bez trans-tukov. Nemecký výrobca.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eO produkte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOrganický nerafinovaný kokosový olej Olmuhle Solling je 100 % olej lisovaný za studena z úplne zrelých kokosov pochádzajúcich z certifikovaných ekologických fariem na Srí Lanke. Vyrába ho nemecký výrobca Olmuhle Solling – výrobný proces zachováva výživovú hodnotu, olej je nebělený a nerafinovaný.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eJemná kokosová aróma a charakteristická bielo-krémová farba. Obsahuje mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom (MCT – \u003ci\u003etriglyceridy so stredne dlhým reťazcom\u003c\/i\u003e), z ktorých kyselina laurová tvorí takmer polovicu mastných kyselín v tomto oleji. Neobsahuje cholesterol ani trans-mastné kyseliny.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePri teplotách do približne 24 °C je tuhý – pri vyšších teplotách sa mení na tekutý. Ide o prirodzenú vlastnosť kokosového oleja, NIE o vadu – nevyžaduje chladenie. Vďaka vysokej tepelnej stabilite (zvyčajne až do 175 °C) je ideálny na smaženie, fritovanie a pečenie – zabraňuje tvorbe trans-tukov počas tepelného spracovania.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eOrganický kokosový olej zo Srí Lanky – certifikované ekologické poľnohospodárstvo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNebielený, nerafinovaný – jemná kokosová chuť\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTepelne stabilný – vhodný na smaženie, fritovanie a pečenie (zvyčajne do 175 °C)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e50 % kyseliny laurovej – zložka, ktorá sa nachádza aj v materskom mlieku (biochemický fakt)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBez cholesterolu a trans-tukov\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVýživové údaje:\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eDoplňujúce informácie\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ\/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eTuky \u003cbr\u003ez toho nasýtené mastné kyseliny \u003cbr\u003ekyselina kaprylová \u003cbr\u003ekyselina kaprónová\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g \u003cbr\u003e92 g \u003cbr\u003e6,5 g \u003cbr\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSacharidy \u003cbr\u003evrátane cukrov\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eBielkoviny\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSoľ\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ \/ 2000 kcal). Vaše potreby môžu byť vyššie alebo nižšie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUrčené použitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVšestranný olej – na smaženie, fritovanie, pečenie, dusenie a natieranie na chlieb. Alternatíva k rastlinnému oleju na smaženie, bravčovej masti, maslu a margarínu. Ideálny pre ázijskú kuchyňu (wokové jedlá, kari, thajské jedlá), pečivo s kokosom (kokosové koláče, makaróny), domáce müsli a smoothie misy. Vegánsky.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eNávod na použitie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSmaženie a pečenie: používajte ako bežný olej – 1–2 polievkové lyžice na panvicu. Jedlám dodáva jemnú kokosovú chuť (najvhodnejšie pre ázijskú kuchyňu). Namažanie na chlieb: používajte namiesto masla v tuhom stave (do 24 °C).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa pečenie: nahraďte maslo v pomere 1:1 (zvyčajne 80–100 g na piškótový koláč). Pri vyšších teplotách sa olej stáva tekutým – potom ho možno odmeriavať lyžicou, rovnako ako tradičný olej.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSkladovanie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkladujte pri izbovej teplote na suchom a tmavom mieste. Nie je potrebné uchovávať v chladničke. Prírodný kokosový olej má dlhú trvanlivosť vďaka vysokému obsahu nasýtených mastných kyselín (menej náchylných na oxidáciu ako polynenasýtené mastné kyseliny).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZloženie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKokosový olej (z ekologického poľnohospodárstva).\u003c\/p\u003e","brand":"Olmuhle Solling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085546750294,"sku":"OS6517","price":14.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olmuhle-solling-bio-unrefined-coconut-oil-500-ml-os6517-1186060636.jpg?v=1756619244","url":"https:\/\/sk.medpak.shop\/products\/olmuhle-solling-bio-nerafinovany-kokosovy-olej-500-ml-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}